Verwachte titels
1
€ 15,00
Antinori
Nr.1/2013
Duits, Paperback, 22-03-2013Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kun... Lees verder
2
€ 64,90
Barlexikon
Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Duits, Gebonden, 01-01-1970Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, manchmal ist es auch ein Drink, der die Lebensgeister wieder zum Erblühen bringt. Ob Cocktail, Crusher, Frappé, Tropicana oder Fancy Drink, die Welt der Bargetränke ist unerschöpflich. Bunt und vielseitig ist die Devise, gleich ob für Bargetränke oder das Leben... Lees verder
3
€ 14,90
Blaufränkisch
Österreichs roter Top-Wein und seine Winzer im Porträt
Duits, Paperback, 28-02-2008Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
2008. 200 S. m. zahlr. farb. Abb. 21,5 cm Lees verder
4
€ 15,00
Cocktail Basics
Alles, was man braucht, um tolle Drinks zu mixen
Duits, Paperback, 01-08-2014Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
3. Aufl. 2006. 144 S. m. zahlr. Farbfotos. 24 cm Lees verder
5
€ 9,95
Cocktails
969 Rezepte mit und ohne Alkohol
Duits, Gebonden, 30-06-2008Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Die Bar-Bibel für die perfekte Cocktail-Party§§Der Genuss eines Cocktails versetzt einen in eine andere Welt - und lässt einen träumen von Urlaub, Muße, fernen Welten, exotischen Stränden oder karibischer Musik. Wie aus Getränken etwas ganz Besonders wird, weiß Barmeister Peter Bohrmann, Mitglied de... Lees verder
6
€ 11,95
Cocktails
Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol
Duits, Gebonden, 07-09-2007Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
it den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, s... Lees verder
7
€ 9,95
Alkoholfreie Cocktails
Mit vielen Rezepten f. Diabetiker
Duits, GebondenLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
Cocktails und Bowlen - wer sagt, dass sie immer Alkohol enthalten müssen! In diesem herrlichen farbigen Cocktailbuch finden sie fruchtige, spritzige und anregende Longdrinks, erfrischende Bowlen, Sektcocktails und Drinks mit Milch, Joghurt und Gemüsesäften - und alle ganz ohne Alkohol!
Immer mehr Me... Lees verder
8
€ 7,50
Cocktails
Bar-Lexikon - Über 300 Mix-Rezepte für Ihre Bar
DuitsLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
Über 300 MIX Rezepte
COCKTAILS - DEUTSCH & ENGLISCH & Bar-Lexikon
Alkoholfreie Cocktails
Champagner- & Sekt-Cocktails
Zutaten, Zubereitung, garnieren Lees verder
9
€ 12,75
Der Ahrweinfuhrer
Wegweiser Zu Den Besten Weinen Des Ahrtals
DuitsLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
Das Ahrtal hat sich in den letzten Jahren zu der führenden Rotweinregion Deutschlands entwickelt. Auch zu den hochwertigen Qualitätsweinen Burgunds findet der weltoffene Weinfreund hier inzwischen eine echte, vor allem preiswertere Alternative.§§Leif-Erik Rauhe portraitiert in seinem Weinführer die ... Lees verder
10
€ 12,90
Bio-Bierführer Deutschland
Biobrauereien - Biobiere
Duits, Paperback, 21-11-2012Levertijd: Uitverkocht
Informative und kurzweilige Texte führen durch die gesamte Bio-Brauereiland-schaft Deutschlands, ihre Gaststätten und traditionelleBierkultur. Alphabetisch nach Orten sortiert, finden Sie im ersten Teil alle vollständigökologisch arbeitenden Brauereien. Der zweiteTeil stellt alle Bio-Biere Deutschla... Lees verder
11
€ 16,90
Edelbrände
Erzeugung, Beurteilung, Verkostung
Duits, Gebonden, 19-04-2001Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Was unterscheidet den Edelbrand vom gewöhnlichen Schnaps? Worauf kommt es bei der Verkostung und beim richtigen Genuß an? Welche Kniffe gibt es bei Destillation und Lagerung, damit das Fruchtaroma voll zur Geltung kommt, welche Früchte sind überhaupt geeignet und welche nicht? Lees verder
12
€ 9,90
Fechners Cocktailbuch
Die besten Rezepte des Cocktailmeisters
Duits, PaperbackLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
Cocktails vom Meister Lees verder
13
€ 10,00
Bier & Genuss
Rezepte, Tradition und Lebensart
Duits, Gebonden, 11-04-2013Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert · Biertraditionen und Braukunst · Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen spannend interpretiert von den Küchenteams verschiedener Brauerereigasthäuser · Mit einem extrava... Lees verder
14
€ 14,90
DLG Genuss Guide 2013
Deutsche Weine und Winzer. Genuss-Special: 3.650 Weine & Sekte von Experten empfohlen
Duits, Paperback, 21-11-2012Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Trends, Tipps, 3.650 prämierte Weine und Sekte§sowie eine Vielzahl deutscher Spitzenwinzer§im Porträt. Der neue Genuss-Guide Wein bietet§einen Überblick über die aktuelle deutsche§Weinkultur und liefert kompaktes Weinwissen§mit Testergebnissen aus allen Weinregionen§Deutschlands. Die Winzer des Jahr... Lees verder
15
€ 12,90
Heimbrauen für Fortgeschrittene
Ein Buch für Bierfreunde und Genießer
Duits, Paperback, 03-02-2003Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Heimbrauen liegt im Trend
Diese Entwicklung ist erkennbar an dem wachsenden Angebot an Einstiegsliteratur und Seminaren zu diesem Thema. Hobbybrauer sind sehr kreativ, wenn es darum geht mit bescheidenen Mitteln Bier zu Hause zu brauen. Hierzu ist ein fundiertes Wissen erforderlich, doch die einsch... Lees verder
16
€ 106,05
Das große Hopfenaromabuch. Bd.1
Ein Geschmacksleitfaden
Duits, Paperback, 22-11-2012Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Detailliert werden im Großen Hopfenaromabuch die einzigartigen Aromen von 48 Hopfensorten aus den Vereinigten Staaten, Australien und Deutschland beschrieben. Kein Rohstoff beim Brauen hat so viel Einfluss auf Aroma, Geschmack und Bittere eines Bieres wie Hopfen. Und kein Rohstoff hat so viele Arome... Lees verder
17
€ 28,50
Kaffee
In Naturhistorischer, Diatischer Und Medizinischer Hinsicht
DuitsLevertijd: Printing on demand
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte... Lees verder
18
€ 22,90
Der Kaffee
in naturhistorischer, diätischer und medizinischer Hinsicht
DuitsLevertijd: Printing on demand
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte... Lees verder
19
€ 10,00
Das kleine Bierkochbuch
Genießer-Rezepte von deftig bis süß
Duits, Paperback, 11-08-2015Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants "Gesellschaftsraum". Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welch... Lees verder
20
€ 15,20
Das Kleine Handbuch Des Gruntees
Gruner Tee - Heilwirkung Und Kultur Aus Den Garten Der Welt
DuitsLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
In diesem Buch über das grüne, inspirierende Getränk Tee geht der Autor Pascal Debra detailliert auf den Geschmack, die Herstellung und die Geschichte verschiedenster Grüntees ein und vermittelt dem Leser plastisch, verspielt und dennoch mit vielen Hintergrundinformationen, die Welt japanischer und ... Lees verder
21
€ 9,70
Kleine Getranke-knigge 2100
Service von Aperitif, Wein, Champagner, Bier, Digestif und Kaffee
DuitsLevertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prost! Wie wird eine Flasche Sekt geöffnet? Wie voll wird Wein in das Weinglas geschenkt? Wie wird die Kaffeetasse richtig eingedeckt?
Solche und andere Fragen werden im vorliegenden Ratgeber beantwortet. Es erwartet Sie kein Wegweiser über Weinanbau und Bierbrauerei. Der Schwerpunkt liegt vielmehr ... Lees verder
22
€ 4,95
Der Bier-Komment
Duits, PaperbackLevertijd: 5 tot 15 werkdagen
5. Aufl. 2005. 48 S. 11 cm Lees verder
23
€ 79,90
Das große Lehrbuch der Barkunde
Ein praktischer Leitfaden für Berufsbarkeeper, Barmeister und Barmanager. Barschule Rostock
Duits, Gebonden, 01-03-2011Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Das große Lehrbuch der Barkunde vermittelt durch fundiertes und im beruflichen Alltag erprobtes Fachwissen das professionelle Einmaleins dieses interessanten Metiers. Das einzigartige Handbuch mit seiner praxisnahen Übersicht der Barkunde bietet Auszubildenden und Berufseinsteigern den unverzichtbar... Lees verder
